A Dr. Oetker születése 1891-ig húzódik vissza: ekkor kísérletezte ki Dr. August Oetker patikus a ma már klasszikusnak számító sütőport. A társaság központja azóta is Bielefeldben van, de Németországon kívül a világ 40 országában kaphatóak a Dr. Oetker márkás árucikkei.
Az európai és a tengerentúli szervezetek közel 8000 alkalmazottat foglalkoztatnak. A vállalat több, mint 100 éves története során az Oetker-család mindig is aktív szerepet vállalt a cégvezetésben. Magyaroszágon nem sokkal az alapítás után, a múlt század elején jelentek meg az Oetker-termékek. Ma közel 300-an dolgoznak a budapesti irodában és a jánossomorjai gyártóüzemben.
Több, mint 100 különböző termékkel képviseli magát a márka az élelmiszerüzletekben, ezek közül szinte valamennyi a legnépszerűbb saját kategóriájában. Független kutatási eredmények igazolják: a Dr. Oetker az egyik legismertebb, legkedveltebb és leggyakrabban használt élelmiszeripari márka Magyarországon. A Superbrands díjat hétszer érdemelte ki a Dr. Oetker Magyarország.
A Dr. Oetker története
A történet 1891-ben egy bielefeldi gyógyszertár szertárában kezdődött. A fiatal gyógyszerész, Dr. August Oetker éjszakába nyúlóan kísérletezik a gyógyszerészmérleggel, a mozsárral és különböző porokkal. És amit így elér, forradalmasítja a sütést: feltalálja a Backin nevezetű sütőport - egy pontosan 1 font liszthez elegendő sütőszert. A háziasszonyoknak már akkoriban garantálja: a Backinnal minden sütemény biztosan sikerül. Az első sütőporos tasak képe itt látható, amelyen a Dr. Oetker vállalat logója még egy gyógyszertári serleg volt, utalva a cégalapító eredeti foglalkozására.
Jövőbelátásról tanúskodik dr. August Oetker, amikor 1900-ban logóval látja el termékeit. Még 1899-ben a cég tulajdonosa grafikusok számára kiír egy tervező pályázatot. Számos munka érkezik, közülük Theodor Kind litográfus pályaműve volt a legmeggyőzőbb, amely Johanna lánya fejének sziluettjét ábrázolja. 1900-ban bejegyezik a berlini Birodalmi Szabadalmi Hivatalban márkajelként a „Világos fej” emblémát. Az új védjegy 1901-ben váltja fel a vegyészpoharat. A piros-fehér "Világos fej" ezek után minden Oetker terméken megtalálható és a vásárló felé a minőséget szimbolizálja. Dr. August Oetker ezen cselekedetével a márkagyártás megalapítójának számít Németországban.
A hihetetlenül megnövekedett kereslet a "Backin" sütőpor és a "Gustin" étkezési keményítő iránt ipari méretű gyártást tesz szükségessé. 1900. május 15-én, vagyis csupán 9 évvel a cégalapítás után, elkezdődik a gyártás az első németországi gyárban. 1908-ban megalakul az első külföldi leányvállalat az ausztriai Badenben. Néhány éven belül a Bécs melletti vállalat által betörnek Magyarországra is a Dr. Oetker termékek, a magyar fogyasztók elkezdik megismerni a márkát.
1918-ban meghal dr. August Oetker. A vállalkozást azoban nincs ki tovább vigye, hiszen fia, Rudolf 1916-ban a verduni csatában életét veszti, unokája, Rudolf August pedig csak kétéves. A vállalkozást özvegyének új élettársa, Richard Kaselowsky éleszti újra. 1924-ben a céget bejegyzik Magyarországon. A cégvezetők Hornberg Gusztáv és Weisz József. A termelés az akkori "Conti uccai" üzemben folyik, ma Tolnai Lajos utca, és Budapest VIII. kerületében található.
Már a 20-as évek végén felismerte Richard Kaselowsky a multimédiában rejlő lehetőségeket és 20 perces reklámfilmeket sugároz a mozikban. A háborút megelőző időkben mobil információs autók, filmelőadások és cégelőadások viszik közel a Dr. Oetker termékeket a fogyasztókhoz. 1933-ban a logó piros hátteret kap.
Dr. Oetker a bajban is praktikus ötletekkel szolgálja fogyasztóit: a korhoz illő receptekben ad a háziasszonyoknak tippeket, hogy a kevéske hozzávalóból hogyan varázsolhatnak az asztalra finom falatokat. A második világháború után Rudolf August Oetker, a cégalapító unokája vezeti a céget nemzetközi sikerre. A háborús években a magyarországi Dr. Oetker vállalat újra német kézbe, német irányítás alá kerül. 1945 után a céget jóvátétel fejében a Szovjetúnió kapja meg. A német és osztrák ügyvezetőket oroszok és magyarok váltják fel.
Németországban Renate asszonnyal leforgatják az első Dr. Oetker tv reklámot. A hölgy sok éven keresztül a cég ikonikus reklámarca marad. A logó 1956-ban ismét apróbb módosításokon esik át. A magyarországi leányvállalat elveszti önállóságát, és ezáltal a hazai Dr. Oetker termékek gyártása leáll.
A 60-as években Marie-Luise Haase asszony népszerűsíti az egyedülálló Dr. Oetker Kísérleti Konyhát, mint a konyha vezetője. A termékpaletta kiegészül a jégkrémmel, amit az ettlingeni jégkrémüzemben állítanak elő.
A vállalat növekedésének záloga az állandó recept- és termékinnováció. Jó példa, hogy 1970-ben, amikor a német háztartásokban nagymértékben elterjedtek a jégszekrények és fagyasztóládák, a Dr. Oetker megjelent első fagyasztott pizzájával, a Pizza Romana-val. A 70-es években újra megjelennek Magyarországon az Oetker - termékek. A Győri Keksz- és Ostyagyár licenc alapján kezdi gyártani a cég néhány termékét.
August Oetker, Rudolf August Oetker fia beltagként belép a vállalkozásba. Különböző cégeket egyesít Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG (Dr. August Oetker Élelmiszer Bt.) néven. Ez a társaság építi a továbbiakban a Dr. Oetker márkát.
Az Oetker család nemcsak a vállalat iránt érez felelősséget, hanem a társadalom iránt is. Környezetbarát vállalatvezetés, a munkaidõmodellek sikeres bevezetése, valamint kulturális és szociális érzékenység jellemzi a család gondolkodásmódját.
Magyarországon 1992-ben megalakul a Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft. és visszavásárolják a licencet a győri vállalattól. A cég a bielefeldi Dr. Oetker Nahrungsmittel KG 100 % -os leányvállalata. 1995-ben zöldmezõs beruházásként felépül a jánossomorjai gyáregység, és hosszú kimaradás után újra beindul a magyarországi gyártás. A sütési hozzávalók és a desszertporok mellett a Dr. Oetker Magyarország megjelenik a mélyfagyasztott pizzák piacán is 1996-ban a Ristorante olasz típusú vékonytésztás pizzacsaláddal, amit 1997-ben a Big Americans vastagtésztás mélyfagyasztott pizza követ.
A 2000-es években a magyarországi vállalat több új termékcsaládot vezet be a piacra a hagyományos sütési hozzávalók és desszertporok mellett . Így kerül a magyar polcokra a Vitalis müzli, a Choco-Choco forró csoki ésa Shake-Shake tejturmix. 2007-ben megújul a magyar Dr. Oetker vállalat honlapja, és bővül a feltöltött receptes adatbázis. Az izgalmas recepteket kedvelők feliratkozhatnak a hetente kiküldött receptes hírlevélre, az allergénekre érzékeny fogyasztóink pedig regisztrálhatnak az allergénekről tájékoztatást adó oldalunkra, ahol a termékek összetételében történő változásokról, illetve az új termékekről naprakész információkat szerezhetnek.
A 2010-es évek is sok fejlődést hoznak a vállalat életében. A magyar boltokba kerül sok sikeres temék mellett a Dr. Oetker Házi krémes krém, a Paula Puding és a Dr. Oetker Guseppe pizza termékcsalád. A jánossomorjai gyár már 15 országba szállít Magyarországon előállított Dr. Oetker finomságokat. 2010-ben létrehoztuk a www.sutnijo.hu édességekkel, sütéssel kapcsolatos közösségi oldalt, amelyen már nagyságrendileg 7000 finomság receptjével találkozhatnak az érdeklődők.
Örömünkre szolgálna, ha hozzájárulna ahhoz, hogy mi és partnereink sütiket és hasonló technológiákat használjunk a weboldalunk Ön általi használatának megismeréséhez. Ezáltal jobban megértjük felhasználói viselkedését és ennek megfelelően módosíthatjuk weboldalunkat. Ezenfelül mi és partnereink szeretnénk ezeket az adatokat az adott felületeinken személyre szabott ajánlatok küldése céljára felhasználni. Ha Ön ehhez hozzájárul, kérjük, hogy kattintson az „Elfogadom” gombra. Az Ön hozzájárulása kifejezetten magában foglalja az Egyesült Államokba történő esetleges adattovábbítást is a GDPR 49. cikke értelmében. Kérjük, olvassa el adatvédelmi irányelveinket a részletes információkért. Az Egyesült Államokban működő technológiai szolgáltatóknak és partnereknek történő adatátvitelről további információkat szintén ezen a linken talál. Bármikor meggondolhatja magát.
A sütik és hasonló technológiák használata szükséges a weboldalunk alapvető funkcióinak biztosításához. Ebbe beletartozik például ezen beállítások mentése is. Ez feltétlenül szükséges, ezért nem kapcsolható ki.
Szeretnénk több információt szerezni a weboldalunk Ön általi használatáról, hogy azt az Ön és más felhasználó részére optimalizálhassuk. E célból olyan sütiket és hasonló technológiákat használunk, amelyek feltárják a felhasználói viselkedést, és így segítenek minket a látogatóinknak szóló ajánlatok fejlesztésében.
Ehhez olyan technológiai szolgáltatókat is igénybe veszünk, akik az Ön adatait az Egyesült Államokban dolgozhatják fel. Ebben az esetben fennáll annak a kockázata, hogy az Egyesült Államok biztonsági szolgálatai jelentős mértékben és előzetes értesítés nélkül hozzáférhetnek az Ön adataihoz, és előfordulhat, hogy Ön nem tud hatékony jogi lépéseket tenni ez ellen az Egyesült Államokban.
Igen
nem
Ahhoz, hogy biztosíthassuk a marketingkampányainknak az Ön személyes igényeihez való igazítását, adatot gyűjtünk arról, hogy milyen módon jut a weboldalunkra és hogy hogyan fogadja a hirdetéseket. Ezáltal nemcsak hirdetéseinket, de tartalmainkat is optimalizálhatjuk az Ön számára. A marketingpartnereink ezeket az adatokat saját célra is felhasználhatják, például hogy személyre szabják az Ön fiókját, illetve profilját a felületeiken.
Ehhez olyan partnerekkel is együttműködünk, akik feldolgozhatják az Ön adatait az Egyesült Államokban. Ebben az esetben fennáll annak a kockázata, hogy az Egyesült Államok biztonsági szolgálatai jelentős mértékben és előzetes értesítés nélkül hozzáférhetnek az Ön adataihoz, és előfordulhat, hogy Ön nem tud hatékony jogi lépéseket tenni ez ellen az Egyesült Államokban.
Igen
nem
Az Ön által használt böngésző elavult, ami hibákat eredményezhet weboldalunk használata közben. A fogyasztói élmény és a hibamentes használat érdekében, kérjük töltse le az alábbi böngészők valamelyikét: