Flag
Befőzés

Eper-lime ital

kb. 3 liter
Egyszerű
40 Perc
A tökéletes kellék az eper illatával
Hozzávalók
Elkészítés
Az elkészítéshez
1500 g
eper (előkészítve mérve)
700 ml
almalé (100%-os)
100 ml
limelé
1 tasak
Dr. Oetker Befőzőcukor Sztíviával
250 ml
Casis likőr (feketeribizli ízű vodka)

Termékek megtekintése

Dr. Oetker Befőzőcukor Sztíviával
Tanácsok
Tipp 1
Desszertöntetként, pl. vaníliafagylalthoz is ízletes.
Tipp 2
A receptet málnával is kipróbálhatjuk.
Elkészítés:
40 Perc
1
Előkészítés

Az epret megmossuk, megtisztítjuk, 1500 g-t kimérünk belőle, és pürésítjük.

2
Elkészítés

Az eperpürét, az almalével, limelével és a befőzőcukorral egy nagy edényben jól elkeverjük. Állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk. Forrás után folyamatos keverés mellett további 3 percig forrni hagyjuk, majd levesszük a tűzről. Ha szükséges, a főzés közben keletkezett habot eltávolítjuk a tetejéről. Belekeverjük a vodkát, jól záró üvegbe töltjük, majd hűtőszekrényben tároljuk Fogyasztás előtt felrázzuk.

Picture -
Picture -
ÉRTÉKELD A RECEPTET
Hogy sikerült a recept?

Kapcsolódó receptek

Kapcsolódó receptek

Kövess minket!
Kövesd a Dr. Oetkert a közösségi médiában!
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube