Egy üveg élénkpiros színű, darabos textúrájú gyümölcslekvár friss péksüteményen, fehér sajtkrémmel, rózsaszín szalvétán kosárban

Ribizlis szilvadzsem – kevesebb kalóriával

Name: Ribizlis szilvadzsem – kevesebb kalóriával
Prep time: 40 min
Yield: kb. 5 üveg ((200 ml-es))
Ingredients: 700 g piros ribizli (előkészítve mérjük le); 300 g szilva (előkészítve mérjük le); 1 tasak Dr. Oetker Befőzőcukor Sztíviával

kb. 5 üveg ((200 ml-es))

Egyszerű

40 perc

Ínycsiklandó dzsem Sztíviás Befőzőcukorral

Hozzávalók

Elkészítés

Hozzávalók

A dzsemhez

700 g

piros ribizli (előkészítve mérjük le)

300 g

szilva (előkészítve mérjük le)

1 tasak

Dr. Oetker Befőzőcukor Sztíviával

Termékek megtekintése

Dr. Oetker Befőzőcukor Sztíviával

Elkészítés:

40 Perc

Előkészítés

A ribizlit megmossuk, a szárát eltávolítjuk és 700 g-ot kimérünk. A szilvát megmossuk, a magházat eltávolítjuk, apróra szeleteljük, és 300 g-ot kimérünk.

Elkészítés

A gyümölcsöt és a befőzőcukrot egy főzőedénybe öntjük, és jól elkeverjük. Az elegyet állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk, majd továbbra is keverve 3 percig zubogva forrni hagyjuk. Ha szükséges, a habot eltávolítjuk a tetejéről, és azonnal az előkészített üvegekbe töltjük, jól lezárjuk, majd 5 percre fejjel lefelé állítjuk.