Leveles télapó
Hozzávalók
Hozzávalók
a következő recepthez: Leveles télapó
Tésztához:
| 1 csomag | Dr. Oetker Leveles tészta |
Díszítéshez:
| 4 db | csillagánizs |
| 2 szem | mazsola |
| kb. 2 ek. | lekvár (piros) |
| kb. 2 ek. | jégcukor (dekor) |
Kenéshez:
| 1 db | felvert tojás (M-es) |
Elkészítés
Elkészítés
Előkészítés
A leveles tésztát a csomagoláson leírtak szerint, felhasználás előtt 10-15 perccel kivesszük a hűtőből. A csomagolóanyagot eltávolítjuk a tésztáról, a sütőt előmelegítjük.
Elkészítés
A tésztából két télapófejet vágunk ki, megformázzuk a sapkáját, a sapka végére bojtot gombócolunk. A szemének csillagánizst teszünk, az orrának mazsolát vagy tésztából készítünk egy gombócot. A maradék tésztából szakállat és bajszot ügyeskedünk, a “szálait” megcsavarjuk. A sapkát vékonyan megkenjük lekvárral. A tojást felverjük és az egész tésztát (kivéve a lekváros részt) megkenjük. A szakállat, bajszot, sapka szélét, bojtot stb. jégcukorral megszórjuk.
A tepsit a sütő középső részébe toljuk és a tésztát megsütjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C
Légkeveréses: kb. 160 °C
Sütési beállítás: Középre
sütés: kb. 15 - 20 Perc(ek)
A tepsit sütőrácsra tesszük, s hűlni hagyjuk, még langyosan fogyasztjuk.
A tésztából igény szerint több apróbb télapó is készíthető.
Felhasznált Dr. Oetker termékek
Részletekért kattintson a termékre
