A Dr. Oetker Étkezési keményítő sokféleképpen használható. Kiváló minőségének köszönhetően a tésztákat finoman omlóssá, a szószokat, leveseket, főzelékeket pedig tökéletes állagúvá varázsolja.
Felhasználási javaslat: - Süteményekhez: A receptben megadott liszt mennyiség 1/3 részét Dr. Oetker Étkezési keményítővel helyettesítjük. A sütemények és torták tésztája így könnyű és omlós lesz, és sokáig megtartja formáját. - Levesekhez, szószokhoz és főzelékekhez: A Dr. Oetker Étkezési keményítőt kevés hideg folyadékkal csomómentesen elkeverjük, habverővel a forró ételhez adjuk, majd kevergetés közben újra felforraljuk.