Cukormáz készítése
Ínycsiklandó finomságok
Lépésről lépésre
Hozzávalók:
- 4-5 teáskanál víz (hideg)
- 150 g porcukor
Egy tálba tesszük a kimért porcukrot, majd a 4-5 teáskanál vízzel, teáskanál segítségével alaposan elkeverjük.
Ha a massza túl folyékony lenne, adjunk hozzá még egy kis porcukrot, ha viszont túl kemény, akkor adjunk hozzá még néhány csepp vizet.
Tippek:
Ez a mennyiség mérettől függően kb. 15-20 sütemény díszítéséhez elegendő. A máz ízlés szerint színezhető Dr. Oetker Ételszínezékkel illetve a cukormázat elkészíthetjük citromlé segítségével is (tehát néhány teáskanál víz helyett citromlevet használunk).
