Friss tésztáink a porondon

 

Leveles, rétes vagy kelt tészta -  bármely Dr. Oetker friss, sütésre kész tésztát is választja, a siker és a fenséges íz garantált. Az alábbiakban röviden bemutatjuk tésztáinkat, hogy megkönnyítsük a választást, bármelyikre is legyen szüksége.

 

Leveles tészta

A leveles tészta egy több rétegből álló, hajtogatott tészta, amely liszt, só, zsiradék és víz felhasználásával készül. A rá jellemző állag és így az elnevezése is a tészta többszöri nyújtásával és hajtogatásával, valamint a zsiradékrétegek képződése miatt alakul ki. A tészta a sütés során kizárólag a rétegek között keletkező gőz hatására emelkedik meg, így éri el a fenségesen könnyed, leveles jellegét a süteményünk.

Rétes tészta

A rétes tészta a legtöbb recept szerint búzalisztből, vízből, folyékony zsiradékból és ecetből áll. A tészta rugalmasságát pedig a hosszú és erőteljes gyúrás, valamint a pihentetési idő betartásával érhetjük el - mindezek elengedhetetlenek ahhoz, hogy könnyen és szakadás nélkül nyújthassuk a rétesünket a kívánt méretre. A Dr. Oetker Réteslapok már a csomagolásból kivéve azonnal használhatók és készen állnak arra, hogy ízletes töltelékkel töltsük meg. Bár a tészta leheletvékony és átlátszó, nem szakad és könnyen dolgozhatunk vele. Extra tipp: ha száraznak érezzük a lapot, fektessük egy enyhén benedvesített konyharuhára és így a feltekerés sem okozhat gondot.

Kelt tészta

A kelt tészta legtöbbször liszt, víz és friss vagy porélesztő kombinációjából áll, igény szerint pedig további összetevőkkel is kiegészíthetjük (pl. cukorral, sóval tejjel, zsiradékkal vagy tojással). Bár a kelt tészta receptje regionálisan és szokások szerint eltérő lehet, a többszöri kelesztési és pihentetési idő kötelező elem szinte minden esetben.

A Dr. Oetker Kelt tésztával a mai életritmusunkhoz igazodóan pont a hosszas kelesztési folyamat elkerülésével segítünk korunk háziasszonyainak. Nem kell mást tennünk, mint kb. 30 perccel használat előtt kivenni a tésztát a hűtőből, majd ezt követően tetszőlegesen formázhatjuk, ízesíthetjük vagy tölthetjük meg. Remek választás finom reggeli ínyencségekhez (pl. briós, fonott kalács), vagy akár ínycsiklandó süteményekhez is.
 

Nyomon követéshez való hozzájárulás

Örömünkre szolgálna, ha hozzájárulna ahhoz, hogy mi és partnereink sütiket és hasonló technológiákat használjunk a weboldalunk Ön általi használatának megismeréséhez. Ezáltal jobban megértjük felhasználói viselkedését és ennek megfelelően módosíthatjuk weboldalunkat. Ezenfelül mi és partnereink szeretnénk ezeket az adatokat az adott felületeinken személyre szabott ajánlatok küldése céljára felhasználni. Ha Ön ehhez hozzájárul, kérjük, hogy kattintson az „Elfogadom” gombra. Részletesebb információért tekintse át adatvédelmi szabályzatunkat. Ön bármikor meggondolhatja magát.

Szükséges funkciók

A sütik és hasonló technológiák használata szükséges a weboldalunk alapvető funkcióinak biztosításához. Ebbe beletartozik például ezen beállítások mentése is. Ez feltétlenül szükséges, ezért nem kapcsolható ki.

Mindig aktív
Analitika és személyre szabás

Szeretnénk több információt szerezni a weboldalunk Ön általi használatáról, hogy azt az Ön és más felhasználó részére optimalizálhassuk. E célból olyan sütiket és hasonló technológiákat használunk, amelyek feltárják a felhasználói viselkedést, és így segítenek minket a látogatóinknak szóló ajánlatok fejlesztésében.

Igen

nem

(Re)marketing / adatmegosztás harmadik felekkel

Ahhoz, hogy biztosíthassuk a marketingkampányainknak az  Ön személyes igényeihez való igazítását, adatot gyűjtünk arról, hogy milyen módon jut a weboldalunkra és hogy hogyan fogadja a hirdetéseket. Ezáltal nemcsak hirdetéseinket, de tartalmainkat is optimalizálhatjuk az Ön számára. A marketingpartnereink ezeket az adatokat saját célra is felhasználhatják, például hogy személyre szabják az Ön fiókját, illetve profilját a felületeiken.

Igen

nem

Figyelmeztetés: az Ön böngészője elavult.

Az Ön által használt böngésző elavult, ami hibákat eredményezhet weboldalunk használata közben. A fogyasztói élmény és a hibamentes használat érdekében, kérjük töltse le az alábbi böngészők valamelyikét: