Csokoládéfonat
Hozzávalók
Hozzávalók
a következő recepthez: Csokoládéfonat
A tésztához:
| 1 csomag | Dr. Oetker Kelt tészta |
A töltelékhez:
| 100 g | cukor |
| 2 ek. | Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez (kb. 20 g) |
| 1 kávéskanál | őrölt fahéj |
| 35 g | lágy margarin |
A kenéshez:
| 1 db | tojás (közepes méretű) |
A díszítéshez:
| kevés | porcukor |
Elkészítés
Elkészítés
Előkészítés
A kelt tésztát a csomagoláson leírtak szerint, felhasználás előtt fél órával kivesszük a hűtőből. A csomagolóanyagot eltávolítjuk a tésztáról, majd előmelegítjük a sütőt.
Elkészítés
Töltelék: A hozzávalókat egy evőkanál segítségével alaposan összekeverjük.
Kelt tészta: A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és a tölteléket egyenletesen elosztjuk rajta. A tésztát hosszanti oldalától feltekerjük, majd hosszában elfelezzük. A két tésztaköteget egymás köré fonjuk, sütőpapírral együtt a tepsibe helyezzük, és koszorúvá formázzuk. A tojást felverjük, majd megkenjük vele a tésztakoszorút. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt aranybarnára sütjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C
Légkeveréses: kb. 160 °C
Sütési beállítás: Középre
sütés: kb. 20 - 25 Perc(ek)
A csokoládéfonatot sütőpapírral együtt sütőrácsra húzzuk, hagyjuk kihűlni és langyosan tálaljuk.
Díszítés: Tálalás előtt porcukorral meghintjük.
A sütemény fagyasztható.
