Almás-bodzás bukta

Apró körterétesek

A receptek áttekintéséhez

Ananászos habcsók

(0)

Értékelés Köszönjük az értékelést!

(Nem ízlett)
(Nem rossz)
(Átlagos)
(Nagyon finom)
(Tökéletes)

Ananászos finomság kandírozott gyümölccsel

kb. 60 adag

Könnyen elkészíthető 100 Perc(ek)

Nyomtatás

Hozzávalók

a következő recepthez: Ananászos habcsók

Az előkészítéshez:

100 g	ananász (aszalt, cukrozott)
3 ek.	fehér rum

A habmasszához:

3 db	tojásfehérje
120 g	cukor (finom szemcséjű)
1 csipet	só
0,5 db	lime reszlet héja
200 g	kókuszreszelék

A mázhoz:

50 g	Dr. Oetker Cukormáz puncs

A díszítéshez:

kevés	citrom reszelt héja
néhány	piros, kandírozott cseresznye
néhány	aszalt, cukrozott ananászdarab

Elkészítés

Az ananászdarabokat nagyon finomra vagdalva tálba tesszük, elkeverjük a rummal, és állni hagyjuk – kb. 1 órát –, amíg az ananász a rumot teljesen felszívja. A habmasszához a tojásfehérjét elektromos habverővel a legmagasabb fokozaton olyan keményre verjük, hogy a késvágás a habban látható maradjon, majd rövid idő alatt beleverjük a cukrot és a sót. A reszelt citromhéjat, kókuszreszeléket és a beáztatott ananászdarabokat óvatosan beleforgatjuk. A masszából két teáskanállal (sütőpapírral fedett) sütőlemezekre – egymástól megfelelő távolságra – kis halmokat rakunk. A lemezeket egymás után (légkeverős sütőnél egyszerre) sütőbe helyezzük.

Alsó és felső sütés: 140 °C

Légkeveréses: 120 °C

recipe.preparation.gas 140 °C

sütés: 20 perc

A habcsókokat a sütőpapírral süteményrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni. A mázat a csomagoláson lévő leírás szerint elkészítjük. A habcsókok tetejét megkenjük a mázzal, mindegyikre apróra vágott cseresznyét, ananászdarabokat és citromhéjat teszünk, majd hagyjuk a mázat megszáradni.

Ez, és még több hasonló recept megtalálható a Grafo Könyvkiadó és Terjesztő Kft. gondozásában megjelent Dr. Oetker – Kanalas aprósütemények című könyvben is!

Nyomtatás

Legnépszerűbb receptek Új receptek

Nyomon követéshez való hozzájárulás

Örömünkre szolgálna, ha hozzájárulna ahhoz, hogy mi és partnereink sütiket és hasonló technológiákat használjunk a weboldalunk Ön általi használatának megismeréséhez. Ezáltal jobban megértjük felhasználói viselkedését és ennek megfelelően módosíthatjuk weboldalunkat. Ezenfelül mi és partnereink szeretnénk ezeket az adatokat az adott felületeinken személyre szabott ajánlatok küldése céljára felhasználni. Ha Ön ehhez hozzájárul, kérjük, hogy kattintson az „Elfogadom” gombra. Részletesebb információért tekintse át adatvédelmi szabályzatunkat. Ön bármikor meggondolhatja magát.

Szükséges funkciók

A sütik és hasonló technológiák használata szükséges a weboldalunk alapvető funkcióinak biztosításához. Ebbe beletartozik például ezen beállítások mentése is. Ez feltétlenül szükséges, ezért nem kapcsolható ki.

Mindig aktív

Analitika és személyre szabás

Szeretnénk több információt szerezni a weboldalunk Ön általi használatáról, hogy azt az Ön és más felhasználó részére optimalizálhassuk. E célból olyan sütiket és hasonló technológiákat használunk, amelyek feltárják a felhasználói viselkedést, és így segítenek minket a látogatóinknak szóló ajánlatok fejlesztésében.

Igen

nem

(Re)marketing / adatmegosztás harmadik felekkel

Ahhoz, hogy biztosíthassuk a marketingkampányainknak az Ön személyes igényeihez való igazítását, adatot gyűjtünk arról, hogy milyen módon jut a weboldalunkra és hogy hogyan fogadja a hirdetéseket. Ezáltal nemcsak hirdetéseinket, de tartalmainkat is optimalizálhatjuk az Ön számára. A marketingpartnereink ezeket az adatokat saját célra is felhasználhatják, például hogy személyre szabják az Ön fiókját, illetve profilját a felületeiken.

Igen

nem