Almaboros szelet

(0)
Értékelés Köszönjük az értékelést!
    (Nem ízlett)
    (Nem rossz)
    (Átlagos)
    (Nagyon finom)
    (Tökéletes)

Almás-fahéjas finomság

16 szelet

Kis gyakorlat szükséges 100 Perc(ek)

Hozzávalók

Hozzávalók

a következő recepthez: Almaboros szelet

A gyúrt tésztához:

250 g búzaliszt
1,5 csapott tk. Dr. Oetker Sütőpor
125 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 db tojás (közepes méretű)
125 g vaj vagy margarin (lágy)
1 ek. víz

Ezenkívül:

1000 g alma
kevés fahéj (őrölt)
2 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
600 ml almabor
200 g porcukor
400 ml habtejszín (hideg)
2 tasak Dr. Oetker Habfixáló
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
kevés fahéjas cukor díszítéshez

Elkészítés

Elkészítés

1

Előkészítés

Az almát megmossuk, lecsöpögtetjük, meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, és apró darabokra vágjuk, kevés fahéjjal meghintjük. A kapcsos sütőformát (kb. 26 cm átmérőjű) kivajazzuk. A sütőt előmelegítjük.

2

Elkészítés

A pudingot a tasakon lévő használati utasítás szerint, de tej helyett 600 ml almaborral és 200 g cukorral elkészítjük. Majd az almadarabokat a még forró pudinghoz keverjük, majd hagyjuk kihűlni. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává keverjük. A tésztát egy enyhén lisztezett munkalapon vékony lappá nyújtjuk, majd az előkészített sütőformába fektetjük úgy, hogy a tészta széle a forma oldalára 3-4 cm magasan felfeküdjön. A tésztát néhányszor villával megszurkáljuk, majd a kihűlt almás puding-krémet a tésztára borítjuk, tetejét elsimítjuk. Végül a sütőformát a sütő alsó harmadába toljuk, és a süteményt megsütjük.

Alsó és felső sütés: 170 °C

Légkeveréses: 150 °C

recipe.preparation.gas 160 °C

sütés: 60 perc

3

A megsült süteményt sütőrácsra téve a formában 15 percet hűlni hagyjuk, majd a sütőkeretet eltávolítva a süteményt hagyjuk kihűlni. A tejszínt a habfixálóval és a vanillincukorral kemény habbá verjük, a kihűlt sütemény tetején egyenletesen elosztjuk, majd kevés fahéjas cukorral meghintve díszítjük.

Nyomon követéshez való hozzájárulás

Örömünkre szolgálna, ha hozzájárulna ahhoz, hogy mi és partnereink sütiket és hasonló technológiákat használjunk a weboldalunk Ön általi használatának megismeréséhez. Ezáltal jobban megértjük felhasználói viselkedését és ennek megfelelően módosíthatjuk weboldalunkat. Ezenfelül mi és partnereink szeretnénk ezeket az adatokat az adott felületeinken személyre szabott ajánlatok küldése céljára felhasználni. Ha Ön ehhez hozzájárul, kérjük, hogy kattintson az „Elfogadom” gombra. Részletesebb információért tekintse át adatvédelmi szabályzatunkat. Ön bármikor meggondolhatja magát.

Szükséges funkciók

A sütik és hasonló technológiák használata szükséges a weboldalunk alapvető funkcióinak biztosításához. Ebbe beletartozik például ezen beállítások mentése is. Ez feltétlenül szükséges, ezért nem kapcsolható ki.

Mindig aktív
Analitika és személyre szabás

Szeretnénk több információt szerezni a weboldalunk Ön általi használatáról, hogy azt az Ön és más felhasználó részére optimalizálhassuk. E célból olyan sütiket és hasonló technológiákat használunk, amelyek feltárják a felhasználói viselkedést, és így segítenek minket a látogatóinknak szóló ajánlatok fejlesztésében.

Igen

nem

(Re)marketing / adatmegosztás harmadik felekkel

Ahhoz, hogy biztosíthassuk a marketingkampányainknak az  Ön személyes igényeihez való igazítását, adatot gyűjtünk arról, hogy milyen módon jut a weboldalunkra és hogy hogyan fogadja a hirdetéseket. Ezáltal nemcsak hirdetéseinket, de tartalmainkat is optimalizálhatjuk az Ön számára. A marketingpartnereink ezeket az adatokat saját célra is felhasználhatják, például hogy személyre szabják az Ön fiókját, illetve profilját a felületeiken.

Igen

nem

Figyelmeztetés: az Ön böngészője elavult.

Az Ön által használt böngésző elavult, ami hibákat eredményezhet weboldalunk használata közben. A fogyasztói élmény és a hibamentes használat érdekében, kérjük töltse le az alábbi böngészők valamelyikét: