Mini szívek

(kb.12-14 db)

Hozzávalók:
Piskótához:

50 g Rama
2 tojás (közepes méretű)
75 g porcukor
1 teáskanál Dr. Oetker Aroma citrom
150 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 csapott teáskanál kakaópor
100 ml tej

Előkészítés:

A sütőformát kivajazzuk, és enyhén belisztezzük. A sütőt előmelegítjük.

Elkészítés:
Piskóta:

A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima masszává keverjük. A masszát elfelezzük. A massza egyik felét, a szív alakú sütőforma mélyedéseiben egyenletesen elosztjuk. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.

Alsó és felsőfűtés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Gáz: 3-4 fokozat (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 8 perc

Sütés után a süteményt kivesszük a formából, és sütőrácson hagyjuk kihűlni.
A massza másik feléhez hozzákeverjük a kakaóport. A sütőformát megtisztítjuk, és a kakaós masszát a fentiekhez hasonlóan megsütjük.

Az elkészül szíveket, ízlés szerint porcukorral hintjük.