Anyák napi köszöntő

(kb. 10 szelethez)

Hozzávalók:
Alaplaphoz:

1 tasak Dr. Oetker Tortabevonó ét
50 g mogyorókrém
150 g Dr. Oetker Vitalis Müzli csokoládés

Krémhez:

100 g földieper
1 teáskanál citromlé (vagy citrom facsart leve)
200 ml hideg habtejszín
1 tasak Dr. Oetker Aranka Krém vaníliaízű

Díszítéshez:

600 g földieper
1 tasak Dr. Oetker Tortabevonó ét

Előkészítés:

Az epret megmossuk, lecsöpögtetjük, a díszítéshez hosszában félbevágjuk. A tepsit vagy tálcát (kb. 40x30 cm) sütőpapírral kibéleljük.

Elkészítés:

A tortabevonót a tasakon lévő használati utasítás alapján megolvasztjuk, majd a mogyorókrémmel elkeverjük. A müzlit nejlon tasakba tesszük, végét lezárjuk, majd egy nyújtófa segítségével összemorzsoljuk. A müzli morzsát a mogyorós csokoládémázzal jól elkeverjük. Két teáskanál segítségével a kiszúróforma alján a masszából kialakítjuk a tortácskák alapját, majd kb. 30 percre hűtőszekrénybe helyezzük.
A díszítéshez a tortabevonót a tasakon lévő leírás alapján megolvasztjuk, a tasak sarkát picit levágjuk, és egy sütőpapírra 10-15 kicsi szívecskéket rajzolunk. Hagyjuk a mázat megszilárdulni. A maradék mázzal a szív alakú alapok szélét megkenjük, majd az előkészített eper darabokat körben az alapra ragasztjuk.
A krémhez az epret a citromlével meglocsoljuk, majd összeturmixoljuk. A tejszínt az Aranka krémmel a tasakon lévő leírás alapján felverjük, majd az eperpürét a krémhez keverjük. A krémet habzsákba töltjük, majd egyenletesen elosztva az eperrel keretezett csokis alapra nyomjuk. A tortácskákat egy órára hűtőszekrénybe helyezzük. Végül a csokoládészívekkel díszítve tálaljuk.

Tipp:

Étcsokoládé helyett tejcsokoládét is használhatunk.
Ízlés szerint a kis szívek helyett, egy nagy szívformát is készíthetünk.