Álarcok halloweenra

(Kb. 8 db)

Hozzávalók:
Tészta:

250 g búzaliszt
200 g hideg vaj vagy margarin
150 ml tejszín

Máz:

200 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
1 citrom leve
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor
Néhány cseresznye

Elkészítés:
Tészta:

A hozzávalókat keverőtálba tesszük, és az egészet egy konyhai robotgép dagasztóspiráljával először alacsony, majd magas fokozaton sima tésztává keverjük. A tésztát golyóvá gyúrjuk, fóliába csomagoljuk, és 30 percig hűvös helyen állni hagyjuk.
Közben előkészítjük az álarc sablonjait.
A tésztát egy belisztezett nyújtódeszkán nyújtófa segítségével kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, a sablon segítségével kivágjuk az álarcokat, egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük azokat, megszurkáljuk villával, majd aranysárgára sütjük.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Gáz: kb. 3-4. fokozat (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 20 perc

A tepsit kivesszük a sütőből, és a sütőpapíron hagyjuk kihűlni a süteményeket.

Máz:

A porcukrot és a vaníliás cukrot egy tálba szitáljuk, és annyi citromlével keverjük el, hogy egy sűrűn folyó mázat kapjunk. A máz egy részét nyomózsákba töltjük. A maradékot kakóporral és citromlével elkeverjük. Az arcot a sötétebb mázzal megkenjük. A nyomózsák és a csersznye segítségével kidiszítjük az arcot.