Mikor sült meg a kenyér?

Egy egyszerű vizsgálattal megtudhatjuk, mikor sült át a kenyér. Kopogtassuk meg a kenyér alját és tetejét, ha az üregesen „cseng”, a kenyér jól átsült.
A tepsiben sült süteményeknél emeljük meg egy széles késsel a sütemény alját. Ha enyhén barna színű és száraz, akkor jól átsült a sütemény.