Mazsolás - csokis puncskrém

(4 adag)

Hozzávalók:

1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding puncs
4 evőkanál cukor
500 ml tej
4-5 evőkanál rum
30 g mazsola
50 g apróra vágott étcsokoládé
200-250 ml tejszín
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor

Elkészítés:

Főzzük meg a pudingot a tasakon lévő leírás szerint, majd a tetejét fedjük le fóliával, hogy ne bőrösödjön, és hagyjuk kihűlni.
Áztassuk be a rumba a mazsolát.
A kihűlt pudingba keverjük bele a rumos mazsolát és a csokoládédarabokat. Ez utóbbiból egy keveset rakjunk félre a díszítéshez.
Utána a tejszínt a vanillincukorral verjük kemény habbá és a tejszínhab kb. 2/3 részét is óvatosan keverjük el a pudinggal. A tejszínes pudingkrémet osszuk szét desszertes poharakba, majd díszítsük a megmaradt tejszínhabbal és a csokoládédarabokkal.