Körtés - túrós desszert

Hozzávalók:

600 g körte
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Fél citrom leve és héja
Kevés fahéj, szegfűszeg
200 ml víz
50 g babapiskóta

Túrókrém:

1 tasak Dr. Oetker Zselatin
200 ml tejszín
250 g sovány túró
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor

Ezenkívül:

100 g Dr. Oetker Vitalis Könnyedén finom csokis müzli

Elkészítés:

A körtéket megmossuk, meghámozzuk, félbevágjuk, kivágjuk a magházat, és kb. 1 cm nagyságú kockákra vágjuk. A körtét a vanillincukorral, a citromlével, a vízzel és a fűszerekkel egy főzőedénybe tesszük, fedővel letakarjuk, és kis lángon kb. 5 percig pároljuk.
A babapiskótát egy négyszögletes üvegedénybe helyezzük, és egyenletesen elosztjuk rajta a körtedarabokat. Kb. 30 percig hűlni hagyjuk.
A zselatint a tasakon található utasítás szerint, a körte főzőlevével készítjük el. A tejszínt kemény habbá verjük, a túrót jól összedolgozzuk a vanillincukorral. Ha a zselatin zselésedni kezd, a tejszínhabhoz keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a túrót. A krémet egyenletesen a körtére kenjük. A müzlit rögtön rászórjuk. A finomságot legalább 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük.