Gesztenyés párnácska

Hozzávalók:
Tészta:

145 g félzsíros tehéntúró
1 dl étolaj
1 dl tej
50 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
300 g liszt
½ tasak Dr. Oetker Sütőpor

Töltelék:

250 g gesztenyemassza
30 g porcukor

Díszítéshez:

1 tasak Dr. Oetker Cukormáz puncs

Elkészítés:

A túrót áttörjük, elkeverjük az olajjal, a tejjel és a vanillincukorral. A lisztben elkeverjük a sütőport. Az anyagokból tésztát gyúrunk. Belisztezett munkalapon 3 mm vastagságúra nyújtjuk, és 8 cm átmérőjű köröket szaggatunk. A gesztenyemasszát elkeverjük a porcukorral, és teáskanálnyi tölteléket teszünk a körök közepébe, majd a tésztát kettéhajtjuk, és a széleit jól összenyomkodjuk. Vékonyan kikent tepsiben, előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.

Alsó és felső sütés: kb. 190 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 170 °C (előmelegítve)
Gáz: 3. fokozat (előmelegítve)

Közben a tasakon található leírás szerint elkészítjük a cukormázat, majd a kihűlt párnácskákat bevonjuk vele.