Őrölt zselatin
A Dr. Oetker Őrölt Zselatint használja tejszínes torták, krémek szilárdításához, zselék és kocsonyák készítéséhez.
Felhasználáskor keverjük el 4
evőkanál hideg folyadékkal, hagyjuk duzzadni, majd a
maradék folyadékban elkeverve melegítsük fel. Hagyjuk
kicsit lehűlni, úgy használjuk fel.
Készíthetünk vele édesen csábító
gyümölcszseléket vagy sósan hívogató
kocsonyát, aszpikot is.
Egy tasak Dr. Oetker Őrölt Zselatin 500 ml folyadékhoz
elegendő.
| Tápérték adatok | nettó tömegben |
|---|---|
| Átlagos energiaérték (kJ): | 1 429 |
| Átlagos energiaérték (kcal): | 336 |
| Fehérje (g): | 83,5 |
| Szénhidrát (g): | 0,5 |
| Ebből cukor (g): | 0,5 |
| Zsír (g): | 0 |
| Ebből telített zsírsavak (g): | 0 |
| Élelmi rostok (g): | 0 |
| Nátrium (g): | 0 |
