Fagyasztott pizza

Ízlésre szabott pizzaválaszték!

Ha Ön az olasz pizzériák vékony, ropogós tésztájú, finom feltéttel készülő pizzáit kedveli, akkor a Ristorante mélyfagyasztott pizza az ideális megoldás. Akár egy igazi, olasz pizzériában. A Dr. Oetker Ristorante pizza már 10 ízben kapható.

Ha viszont a vastag és laza tésztájú, amerikai módra, bőséges feltéttel készülő pizza a kedvence, akkor a Big Americans mélyfagyasztott pizza a tökéletes választás. A Dr. Oetker Big Americans mélyfagyasztott pizza már 4 ízben kapható.

A pizza története az időszámításunk előtti időkre nyúlik vissza, már Vergilius az Aeneisben is említést tesz róla, és a dél-itáliai Pompeii városának feltárásakor is találtak a mai "pizzériák" elődjére emlékeztető romokat. Akkoriban még úgynevezett fehér pizzákat készítettek, a tésztát tejföllel vagy zsírral kenték meg.

A 18-19. században Nápoly környékén kezdték el paradicsomszósszal és mozzarella sajttal ízesíteni a pizzákat. Az első modern pizza a nápolyi Raffaele Esposito kezei közül került ki. I. Umberto olasz király és felesége, Margherita királyné látogatásának alkalmából a mester az olasz trikolor színeiben pompázó pizzát készített, és a királyné után nevezte el Pizza Margheritának. Felül zöld bazsalikom, középen fehér mozzarella, alul pedig piros paradicsomszósz gazdagította a pizza feltétjét.

A 19. században olasz bevándoról viszik magukkal Amerikába a pizzát, majd innen a 20. század közepétől indul az étel világhódító útjára.